Selain teh, kopi merupakan minuman paling dikenal umat
manusia. Tak seorang pun yang tak mengenal kopi. Minuman ini sudah dikenal
dimana-mana sejak ratusan tahun lalu. Begitu terkenalnya kopi sehingga muncul
istilah “Coffee Break” atau “Rehat Kopi” pada setiap acara resmi seperti seminar,
lokakarya, rapat, dll. Saat itu para tamu atau peserta beristirahat sejenak
sambil menikmati kue-kue ditemani dengan segelas minuman kopi.
Minuman kopi dapat memberikan kebaikan bagi tubuh bila
diminum dalam dosis / takaran yang wajar, namun dapat memberikan keburukan bagi
tubuh bila diminum dalam dosis yang lebih.
Menurut para peneliti bahwa minum kopi sangat banyak
manfaatnya asal sesuai takaran normalnya, yaitu 1-3 gelas dalam sehari semalam.
Kalau diminum secara berlebihan, maka cepat atau lambat akan berdampak negatif
bagi peminumnya. Sama halnya dengan minum vitamin, vitamin yang diminum sesuai
dengan dosis yang dianjurkan, maka akan memberikan dampak positf bagi tubuh.
Tetapi kalau diminum berlebihan dari dosisnya, maka tubuh akan terkena dampak
negatifnya.
Kebaikan dan kejelekan kopi bagi kesehatan tubuh ditentukan
oleh kafein yang dikandungnya dan kondisi tubuh ketika menikmatinya. Kafein
merupakan zat alami yang terdapat dalam kopi yang bermanfaat merangsang kerja
saraf pusat, memicu detak jantung & aliran darah serta meredam rasa kantuk.
Kafein mempunyai pengaruh yang berbeda bagi setiap orang. Kafein juga terdapat
dalam berbagai minuman hasil olahan pabrik seperti Coca cola, Pepsi & aneka
minuman suplemen energi, karena ditambah secara “sengaja” dalam proses
pembuatannya. Namun demikian alangkah baiknya kalau mengkomsumsi kafein secara
normal & alami (Back to Nature). Dewasa ini hampir semua orang telah
menyadari betapa pentingnya bahan-bahan makanan dan vitamin yang dikomsumsi
secara alami.
Dari berbagai sumber, minuman kopi dalam takaran normal
mempunyai manfaat positif, seperti:
1. Menurut analisis kedokteran, dalam kopi terdapat sejenis
senyawa kimia Xantin. Derivat senyawa ini meliputi Kafein, Teofilin, &
Teobromin. Namun, kopi hanya mengandung Kafein. Sedang Teofilin terdapat dalam
teh, sementara Teobromin dalam coklat. Kafein ternyata dapat menimbulkan
perangsangan terhadap susunan saraf pusat (otak), sistem pernapasan, dan sistem
pembuluh darah dan jantung. Bahkan senyawa Xantin dalam dosis rendah mampu
merangsang susunan saraf yang sedang depresi/stress, misalnya akibat
penyalahgunaan narkoba, kecanduan alkohol atau perokok berat. Sebab itu tak
heran setiap minum kopi dalam dosis “normal” (1-3 gelas sehari), tubuh kita
terasa segar, bergairah, daya pikir lebih cepat, tidak mudah lelah atau
mengantuk.
2. Kafein membantu anda untuk bisa berpikir lebih cepat,
karena kopi dapat merangsang banyak darah dalam otak yang dapat mengatur tetap
terjaga, mood, & konsentrasi. Penelitian di Universitas Arizona ditemukan
bahwa orang dewasa yang minum kopi sebelum test memori mengalami perkembangan
yang signifikan dibanding mereka yang tidak minum kopi. Sehingga sangat baik
minum kopi bagi orang-orang yang belajar ilmu Sosial atau menghapal. Minumlah sekitar
30 menit sebelum aktifitas belajar atau menghapal dimulai. Atau sebelum anda
melakukan wawancara pekerjaan atau memberikan presentasi pada atasan.
3. Menurut laporan yang diterbitkan majalah “Ilmu Penyakit
Lambung & Usus” USA, dua peneliti asal Swedia menjelaskan bahwa dengan dua
gelas kopi sehari dapat menurunkan 43% resiko penyakit kanker hati, dan menurut
kedokteran nasional, hal tersebut memungkinkan.
4. Dari hasil penelitian dewasa ini diperoleh data yang
menyebutkan bahwa ternyata kopi juga memiliki efek terapi, sehingga tidaklah
mengherankan kalau kopi sudah banyak yang dijadikan bedak lulur badan bagi kaum
hawa. Bahkan kopi ternyata dapat menetralisasi asam lemak dalam darah.
5. Menurut peneliti Seimur Diamond, M,D., dari Chicago’s
Diamond Headache Clinic, bahwa penderita Migrain (sakit kepala sebelah) dalam
kategori ringan dapat disembuhkan dengan segelas kopi hangat.
6. Penyakit Parkinson (penyakit saraf) sangat jarang ditemukan
pada orang yang minum kopi secara teratur (sesuai dosis normal). Sebuah riset
menyimpulkan penyakit ini justru banyak ditemukan pada orang-orang yang tidak
minum kopi.
7. Minum kopi mampu meningkatkan kesuburan kaum pria &
dapat membuat sperma “berenang” lebih cepat. Hal ini diumumkan para ilmuwan
Brazil dalam pertemuan “American Society for Reproductive Medicine” di San
Antonio, dimana pembicaraan utama berkisar pada efek obat-obatan terhadap
kesuburan kaum pria.
8. Hasil penelitian yang dibuat Harvard School of Public
Health menunjukkan bahwa kopi dapat mengurangi berbagai penyakit seperti kanker
usus, sirosis hati, Parkinson (saraf) & diabetes. Bahkan gairah seks
peminum kopi juga lebih tinggi dibanding yang bukan peminum, karena kopi
memberi efek penambah energi dan memperlancar darah.
9. Menurut kepala tim peneliti Prof. Joe Vison dari Scranton
University di Pensylvania, AS, kafein dalam kopi dapat menangkal radikal bebas
(anti oxidant) & dapat menghancurkan molekul yang dapat merusak sel DNA.
Manfaat lain dari kopi, yaitu ampas kopi yang sudah diminum
hendaknya jangan dibuang, sebab dapat dijadikan pupuk tanaman pot. Namun ampas
kopi ini tidak dapat dijadikan pupuk bagi tanaman anggrek dan kaktus. Selain
itu bubuk kopi asli dapat dipakai sebagai obat pertolongan pertama pada luka
ringan yang mengeluarkan darah dari hewan kesayangan anda.
Dengan memadukan kelebihan bubuk kopi asli dari Tana Toraja
yang sudah sangat terkenal hingga ke manca negara, dengan racikan beberapa
rempah yang memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan, maka Warung Kopi “SOGI”
hadir di tengah masyarakat Makassar dengan menawarkan minuman kesehatan kopi
plus rempah yang sangat berbeda citarasanya dari minuman kopi lainnya yang
pernah anda minum. Nilai kepuasan akan kenikmatan bubuk kopi asli dari Tana
Toraja terpenuhi tanpa harus melupakan nilai kesehatan peminumnya.
Bukan rahasia lagi, kopi asal Tana Toraja ini sudah sangat
terkenal akan kenikmatan & aromanya yang khas di kalangan masyarakat
Makassar, bahkan sampai ke manca negara.
Racikan beberapa rempah yang kami gunakan merupakan
rempah-rempah yang bila dikomsumsi secara teratur, maka insya Allah secara
perlahan akan dapat memberikan khasiat yang positif bagi tubuh, seperti:
Menghangatkan tubuh, mencegah perut kembung,mencegah demam
tulang, mencegah sariawan mengobati sakit kepala penuh atau sebelah (migrain)
& influenza menghilangkan rasa lelah, mengobati rematik, asam urat &
kolestrol mengobati asma, bronchitis, paru-paru, & mujarab mengobati
penyakit dalam seperti lever, muntah darah, penyakit kuning (hepatitis) dapat
secara perlahan membersihkan ginjal, membantu melancarkan pencernaan, mencegah
susah buang air besar (sembelit), meningkatkan stamina , menambah gairah seks,
mengentalkan sperma bagi lelaki, sangat baik diminum oleh wanita yang sedang
datang bulan dan sehabis melahirkan, berangsur menghilangkan keputihan,
mengharumkan daerah khusus kewanitaan & terasa legit, serta masih banyak
lagi.
Kopi plus rempah ala Warung Kopi Sogi ini, sebenarnya
merupakan resep pusaka salah satu suku di Sulawesi Selatan, yaitu Suku Tana
Toraja. Di Tana Toraja sendiri sudah banyak orang yang tidak mengetahui resep
pusaka ini. Beruntung pemilik Kedai Kopi Sogi ini, yang juga merupakan orang
yang asli berdarah toraja, berusaha menyelamatkan resep pusaka ini. Dengan
dasar resep pusaka tersebut kemudian dipadukan lagi dengan bahan-bahan rempah
lainnya yang juga berkhasiat bagi kesehatan tubuh.
Dewasa ini kita hidup di lingkungan yang sudah kurang
hiegenis yang disebabkan oleh asap kendaraan, asap pabrik, asap rokok dari
orang-orang di sekitar kita, polusi debu dan lain-lain. Begitu pula dengan
banyaknya makanan dan minuman yang mengandung zat pengawet, zat pewarna,
penyedap rasa, hormon, logam berat, bahan kimia, antibiotic, antipiretic, serta
beberapa bahan kimia sintesis lainnya. Kesemuanya itu dapat mengganggu
peredaran darah di seluruh tubuh kita, sehingga cepat atau lambat dapat
berakibat negatif pada tubuh kita.
Kombinasi kombinasi kopi dengan beberapa rempah ini, pada
dasarnya bersifat mengeluarkan racun-racun yang banyak terdapat dalam tubuh
kita, terutama dalam darah, ginjal, usus besar-kecil & kandung kemih.
Efek yang muncul setelah meminum kopi plus rempah ini, maka
anda akan : berkeringat, keseringan bersendawa atau buang angin. Efek lain yang
muncul beberapa lama setelah mengkomsumsi kopi rempah : mencret-mencret
tergantung peminumnya, warna kotoran (tinja) yang kehitaman, berlendir, berbau
yang sangat & lain dari biasanya, air seni yang berwarna buram, kadang
berbusa, berbau lain dari biasanya & terasa banyak, badan terasa lemas dan
mengantuk serta beberapa efek lainnya. Kesemuanya hal tersebut adalah karena
disebabkan fungsi kopi & rempah sedang bekerja untuk membersihkan zat-zat
yang bersifat racun yang tidak dapat terurai & tidak dapat dikeluarkan dari
tubuh, sehingga terendapkan lama dalam tubuh anda.
Salah satu dari keadaan yang telah disebutkan di atas, maka
sebaiknya anda meminum air segar yang banyak, untuk membantu cepatnya proses
pembersihan tersebut & beristirahat yang cukup.
Rasa kopi yang sudah pahit, ditambah lagi dengan rasa rempah
yang juga sudah pahit, maka rasa yang sangat pahit itu akan membuat para
peminumnya tidak akan tahan. Sehingga kopi plus rempah atau minuman panas
lainnya yang dikombinasikan dengan rempah itu, perlu ditambahkan susu. Agar
para penikmat kopi / minuman panas lainnya tetap bisa menikmati citarasa
minuman tersebut, sekaligus dapat merasakan efek positif dari rempah tersebut.
Anda bisa menggunakan gula pasir, namun dibutuhkan gula pasir agak banyak untuk
menghilangkan rasa pahitnya. Sebaiknya anda tidak menggunakan gula pasir,
karena kopi rempah ini dimaksudkan untuk menjadi minuman yang dapat memperbaiki
kesehatan peminumnya. Terkecuali anda menggunakan gula pasir, sekedar untuk
mengurangi rasa pahit, hal itu boleh-boleh saja anda lakukan.
Bagi anda yang suka & kuat dengan rasa yang sangat
pahit, dapat menambahkan gula merah atau madu. Hal itu sangat baik pengaruhnya
bagi tubuh dibanding anda memakai susu kental manis. Namun baik madu maupun gula
merah, tidak dapat menghilangkan rasa pahit dari kopi plus rempah tersebut.
Jadi sebaiknya anda menggunakan susu kental manis, karena rasa manis gula yang
bercampur susu dapat mengurangi rasa yang sangat pahit dari kopi plus rempah
tersebut. Sehingga rasa yang dihasilkan dengan penggunaan susu kental manis
ini, adalah citarasa yang berbeda, lain dari biasanya & unik.
Bagi penderita penyakit Diabetes, tidak perlu merasa kuatir
dengan penggunaan susu, karena kadar gula dalam susu kental manis tidak terlalu
besar. Bukankah penderita Diabetes juga tidak boleh meninggalkan unsur gula
dalam hidupnya?
Bagi anda yang tidak menyukai minuman kopi, sebaiknya anda
belajar mencoba untuk mengkomsumsi minuman kopi plus rempah ini, karena
mengingat efek positif dari minuman kopi juga sangat banyak. Tentu saja dengan
takaran yang sesuai anjuran. Begitu juga komposisi dari kopi & rempah yang
pas ini, insya Allah tidak akan membuat peminumnya mengalami hal-hal yang
ditakutkan kalau anda meminum kopi. Kecuali kalau anda terkena penyakit Alergi
terhadap kopi, maka sebaiknya cukup mengkomsumsi rempah yang dipadukan dengan
minuman lainnya.
Minuman kopi rempah ini insya Allah tidak menyebabkan
jantung berdebar, perut menjadi kembung, kepala pusing, dan tidak membuat susah
tidur.
Minuman ini juga sangat baik bagi pecandu alkohol, pecandu
narkoba, & perokok berat. Baik juga diminum oleh anak-anak yang telah
berumur 2 tahun lebih, karena tidak menggunakan sari manis dan tidak dicampur
zat pewarna, zat pengawet, penyedap rasa, obat kimia seperti Boderex, dan
bahan-bahan kopi rempah ini tidak direndam dalam cairan kimia atau minuman
beralkohol.
Minuman ini juga sangat baik bagi pecandu alcohol, pecandu
narkoba, & perokok berat. Baik juga diminum oleh anak-anak yang telah
berumur 2 tahun ke atas, karena tidak menggunakan sari manis dan tidak dicampur
dengan obat kimia seperti Boderex serta serta tidak direndam dalam minuman
beralkohol.
Ayo sudah saatnya anda meninggalkan yang instan dan kembali
ke yang alami. Jangan anda korbankan kesehatan hanya demi secangkir kopi yang
dapat merusak kesehatan anda.
Mari mencoba & buktikan sendiri khasiatnya.
Info add Pin: C16C6C64
Tidak ada komentar:
Posting Komentar